2015年2月1日 星期日

只有鄉下人才適合農耕生活嗎?

只有鄉下人才適合農耕生活嗎?

日本工程師放棄高薪、放棄都市的優渥生活,
甘願做現代農夫
照片中的村山邦彥先生原本是一位從美國工作的工程師,
參加了有機認證單位愛農會的大學講座活動(有機推廣)之後,
瞭解到農藥對人體和環境的破壞,
決定回到日本開設伊賀ベジタブルファーム從事有機農業。

現在不少生活在都市的人、受過高等教育的人,
在反思著自己與自然的關係
他們很多放棄都市的優渥生活,在大自然和傳統中尋找出路
今日分享「小小編實地採訪」
村山先生從對農業一無所知,
到最後熱愛農業甚至使用了他的職業背景,
用科學的方法,如施肥和設計土攘分析。
對農場的土壤重複研究,培養無農藥的有機栽培技術。
我問村山先生,
在美國當工程師的薪水一定比從事農業還多,
家裡的人會不諒解,一定會要求你回去選擇美國賺更多錢吧?
村山先生回答我最辛苦的地方熬過了,
就是一開始對農業很陌生的時候,
但是毅然決然想要從農,也會努力下去,
因為金錢再多也無法拿來吃,

只有自己辛苦的耕耘得到的的收穫會是最甜美的
以有機農業為目標,
他會一直堅持下去,不在乎錢包的重量,
只擔心世界上的能源,
例如石油消失殆盡的話,要如何以農業維生。
村上先生從轉農開始,就研讀植物生理疾病和昆蟲學,
為有機農業盡更多心力
呼籲大家農業才是社會根本,尊重自然萬物維護永續農業環境。

伊賀ベジタブルファーム官方網站
http://iga-vegetable.jp/

 

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